Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

promo little_volturi january 15, 2013 10:19 2
Buy for 10 tokens
Впервые прошу помощи в рекламе. Я открыла сообщество "Дизайны Журналов", очень хочется, что бы о нём узнало как можно больше пользователей ЖЖ. Все желающие приглашаются вступить! Уникальный дизайн журнала отражает индивидуальность. Если Вы хотите стильный дизайн для своего ЖЖ…
jenny

Как я первый раз в жизни испекла хлеб. Nesher Malt לחם עם בירה שחורה



В продолжении рассказа о посылке от Leaders, начало читайте тут.

Прочитала прилагающиеся рецепты где ингредиентом является пиво Nesher Malt , поняла на сколько легко, быстро и доступно можно испечь хлеб и ... сделала! Делюсь с вами.

Рецепт хлеба "чёрное пиво".

Ингредиенты:
400 гр белой муки, 15 гр пекарского порошка (полтора пакета), 1 ложка соли, 330 мл (1 бутылка) чёрного пива Nesher Malt, специи по вкусу (я добавила орехи и тмин).

Приготовление:
Смешать муку и пекарский порошок, добавить соль. Добавлять перемешивая бутылку пива Nesher Malt , а после того как тесто будет однородным добавить специи.
Форму для выпечки (у меня это Tefal ) 28x10X5 см смазать маслом, выложить тесто. Выпекать 20 минут при температуре 150 градусов и 20 минут при температуре 170 градусов.

Получился настоящий хлеб, пористый и вкусный.

[מתכוני אפייה - לחם ועוגת דבש]


[+ 2 фотографии под катом]
jenny

Брэдбери Рэй "Вино из одуванчиков"

Семейство Сполдингов, проживающее в маленьком американском городке, бережно хранит свои традиции. Одна из них — приготовление вина из одуванчиков, «пойманного и закупоренного в бутылки лета». А двенадцатилетний Дуглас Сполдинг решает сохранить память о летних днях по-своему: он ведет дневник, фиксируя в нем не только «обряды и обыкновения», но и собственные «открытия и откровения». Очень богатым на них оказывается это лето — сотканное из множества важных событий, обретений и потерь. Яркое, удивительное, фантастическое лето 1928 года…



Прослушала шикарный радиоспектакль с блестящим актёрским составом: Олег Борисов, Татьяна Курьянова, Виктор Зозулин, Анна Горюнова, Леонид Каневский, Игорь Костолевский, Лидия Сухаревская, Георгий Менглет, Александр Граве, Людмила Шапошникова. Всё, начиная от музыки, постановки и конечно же актёров на высшем качественном уровне. Получила удовольствие сравнимое с посещением полноценного спектакля. Очень советую тем кто как я до сих пор не читал эту повесть послушать её в таком великолепном исполнении.

Collapse )
jenny

Воспоминания: три дня в "Джан эден". Часть первая - прогулки по Зихрон Якову.

Решила поместить своё воспоминание по последней поездке в цимер ещё с ноября (раз появилась своя страничка на ЖЖ, то переношу их из одного форума где я публиковала сразу по приезду).
В тот раз решили не забираться далеко, и поискать что-нибудь милое и тихое на расстоянии от дома не более 40 минут езды. Перелопатив все мыслимые и не мыслимые поисковики цимеров в интернете мы остановили свой выбор на мошаве Офер в 5 км от Зихрон Якова. Место куда мы решили направляться называлось - Джан Эден. Тихие и симпотичные 4 домика, утопающие в зелени, само-собой с джакузи в каждом. На этот раз мы решили обойтись без таких соблазнов как бассейн во дворе, сауна и большое джакузи. Кто же знал что ноябрь будет таким тёплым?
Так как нам разрешили подъезжать к 12 часам, то у нас впереди был практический целый день. Расположившись в домике, по-лёгкому пообедав мы решили совершить поездку в Зихрон. К своему великому позору мы за всё время проживания в Израиле там не были и поэтому просто необходимо было залатать эту позорную дыру.

Зихрон оказался удивительным местом, заплутав в 3-х улицах и не найдя стоянку мы начали взывать о помощи проходящий мимо народ. Удивительно, но нам попадались только и исключительно иностранные туристы, которые правда настолько освоились в этом городке, что мы было подумали что в Зихроне на английском и немецком изъясняются все.  Наконец-то добрые люди вывели нас на мидрахов - центральную пешеходную аллею с переплетением улочек, с мелкими лавочками и уютными ресторанчиками.



Тут даже банки выглядят по-другому.



Огромное множество милых и уютных магазинчиков, в которых можно найти украшения изготовленные вручную, удивительные игрушки как из средневековья, деревянные поделки, различные приятные мелочи.







Заранее просмотрев в интернете около сотни ресторанчиков Зихрона, я наметила посетить два. В одном просто посидеть и выпить пива, а в другом поужинать и отметить день рождение мужа.
Итак, мы двинулись в паб (бар) под притягательным названием Хоббит. Вот их сайт: Hobbit.

На входе в совершенно мрачное помещение нас встречал чародей, ночью ему в руку вставляют горящий факел, но мы зашли когда было ещё рано, около 7-ми вечера.



Дизайн "Хоббита" довольно интересный - смахивает на средневековую харчевню, на декоративных окнах грубые кривые решётки, лавки и столы из досок. Есть внутреннее помещение, которое слегка завораживает, письмена из кольца всевластья по периметру, ярко-оранжевые высоченные диваны, камин и головокружительный рисунок на стене.



Минус этого заведения - слишком темно, фотография сделана со вспышкой, а вообще помещение освещено какими-то плошками со свечами. Даже не реально было разобрать какого цвета пиво нам принесли, вроде светлое заказывали, а в бокале было черно.

Двинулись дальше - на ужин.  Хотелось чего-нибудь необычного, старинных стен, вина... И вот куда мы забрели: Винный подвал (погреб)
Очень романтическое место, очень рекомендую всем как-нибудь там оказаться. Сидишь по-настоящему в старинных стенах, которым 130 лет, свечи, приятная музыка, немного народу и довольно вкусная еда. Всё меню предназначено для вина и под вино: сыр, копчёное мясо, лёгкий салат. Вино можно выбрать на любой вкус.



Когда мы вышли на верх, магазинчики уже были закрыты, старички-иностранцы разошлись по гостиницам, а ночная жизнь только начиналась. Но мы решили, что пора и честь знать, всё хорошо в меру и отправились в свой цимер.

Далее расскажу о цимере, о его плюсах и минусах. Далеко не уходите.